Muhallebili Kadayıf Tatlısı



Muhallebili kadayıf tatlısı

Soğuk yendiği için, buzluğa koyarak dondurma niyetine sıcak ramazan ayında benim favorim olan bir tatlıdır. Size de mutlaka tavsiye ederim. Hem yapımı çok kolay hemde yemesi olay muhallebili kadayıf tatlısını mutlaka denemenizi tavsiye ederim. 300 gram tel kadayıfı ufalayarak işe başlayın, 100 gram margarin ve 5 yemek kaşığı şekerle birlikte kızarıncaya kadar kavurun. 1,5 su bardağı cevizi ilave edin. Soğumaya bırakın. Muhallebiyi hazırlamaya başlayın. 1 kg süt, bir bardak şeker, 4 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı nişastayı birlikte pişirelim.



Sponsorlu Bağlantılar


Pişmeye yakın bir yumurta sarısını ilave edin ve pişen muhallebiyi soğumaya bırakın. 15 dakika sonra 200 ml sıvı krema ve bir paket vanilyayı muhallebiye ilave edip karıştırın. Benim burada size bir tavsiyem daha var, oda vanilya yerine damla sakızı harika oluyor. Son olarak tepsiye kadayıfın yarısını yerleştirin, üzerine muhallebiyi dökün ve kalan kadayıfı dökün kadayıflı muhallebi tatlımız hazır.


Sponsorlu Bağlantılar


Sosyal Paylaşım

You may also like...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir