Misafirleriniz İçin Nefis Tarak Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlıları yapmak her zaman zahmetli ve uzun olmuştur. Fakat bu tatlıyı yapmak çok kısa sürelidir. Bera tatlı dünyası kanalının anlatımı ile videoya erişebilirsiniz. Yapan herkese afiyet olsun.

Malzemeler:

-150 Oda sıcaklığında tereyağı veya margarin

-Bir yemek kaşığı hindistan cevizi

-Bir yemek kaşığı irmik

-İki yemek kaşığı yoğurt

-İki yemek kaşığı pudra şekeri

-İki tane yumurta birinin sarısı

Üstü için:

-Bir paket vanilya

-Bir paket kabartma tozu

-2,5 su bardağı un

Şerbeti:

-Dört su bardağı şeker

-Dört su bardağı su

-Birkaç damla limon suyu

Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak

Yapılışı:

İlk olarak şerbeti kaynatıp soğuması için kenara alıyoruz. Daha sonra hamurun iç malzemelerini koyup bezeler halinde ayırıyoruz. Kullanmadığınız bir tarağın üzerine hamuru açıyoruz ve çekilmiş fıstıkları içine koyuyoruz. Hamuru karşılıklı kapatıp pişirmeye veriyoruz ve şerbetini döküyoruz.