Evde Tavuk Şiş Yapımı

Hem pratik hem çocuklarınızın severek yiyeceği evde tavuk şiş yapımını paylaşmak istedim. Havalı görüntüsüyle vereceğiniz davetlerin vazgeçilmezi olacağından şüphem yok. Naciye Hanımın anlatımıyla yapılışını takip edip videoyla beraber yapabilirsiniz.

Malzemeler:

-2 adet tavuk bonfile (göğüs eti)

-galeta unu

-sıvı yağ terbiyesi

-1 adet yumurta

-1 çay bardağı süt

-1 çay bardağı maden suyu

-1 çay kaşığı kekik

-1 çay kaşığı tuz

-yarım çay kaşığı pul biber

-yarım çay kaşığı biber

-4 yemek kaşığı un

Yapılışı:

İlk olarak tavuk göğsünü küp küp kesiyoruz. Daha sonra bir kaseye iç malzemelerini koyup karıştırıyoruz. Karıştırdığımız sosun için küp küp kestiğimiz tavukları döküyoruz ve karıştırıyoruz. Çöp şişe tavukları dizdikten sonra galeta unu ile her yerini kaplıyoruz. Son olarak ısınmış tavada yağla beraber kızartıyoruz.