Bayatlamayan Atom Kurabiye Tarifi



Tadıyla görüntüsüyle kendini hayran bırakan; uzun süre bayatlamayan ve evde bulunabilecek malzemelerle yapılan atom kurabiyesi tarifi ile sizlerleyiz. Habersiz gelen misafirlerinize yapabilir, beş çayınızın yada akşam çayınızın yanına yapabilir, kahvelerinizin yanına atıştırmalık olarak koyabilirsiniz. Yapılışı ve malzemelerini sizler için yazdım ve Azime Hanımın anlatımlı videosunu da fikir almanız için aşağıya bıraktım. Şimdi malzemeler ve yapılışına geçelim. Yapmayı düşünen ve yapan herkese kolay gelsin.

Malzemeler:

-200 gr oda sıcaklığında tereyağı

-Yarım çay bardağı şeker

-2 yemek kaşığı nişasta

-1 yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

-1 paket vanilya veya portakal kabuğu

-3 su bardağı un

İç malzemesi:

-2 elma

-8 tane incir

-8 tane kayısı



Sponsorlu Bağlantılar


-Yarım çay bardağı kuru üzüm

-Yarım çay bardağından fazla ceviz

Yapılışı:

Öncelik olarak iç malzemelerini tavaya alıp yumuşayana kadar kavuruyoruz ve soğuması için beklemeye alıyoruz. Daha sonra malzemelerini (iç malzemeleri hariç) bir kaseye toplayıp hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz. Kurabiyeye şekil kazandırmak için limon sıkacağını ters çevirip içine streç film yapıştırıyoruz. Küçük bir hamur parçasını limon sıkacağının ters yerine koyup şeklini veriyoruz. Daha sonra iç malzemesinden içine koyduktan sonra hamurun altını kapatmak için küçük bir hamur parçasını yuvarlıyoruz ve kurabiyenin altını kapatıyoruz. Limon sıkacağını ters çevirip kurabiyeyi içinden çıkarıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin içine koyuyoruz. Piştikten sonra üzerini pudra şekeri ile süslüyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar


Sosyal Paylaşım

Bunlarda İlginizi Çekebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir