Arnavut Ciğeri Tarifi



Bugün sizlerle hem yapılışı çok kolay hemde çok lezzetli arnavut ciğeri tarifini yapacağız. Ustadan al tarifi kanalının anlatımı ile videoyu izleyip fikir sahibi olabilirsiniz. Yapan herkese afiyet olsun.

Malzemeler:

-500 gr Dana Ciğeri

-1 Çorba Kasesi Un

-1 Tatlı Kaşığı kırmızı Toz Biber

-1 Tatlı Kaşığı Kimyon

-1 Çay Kaşığı Pul Biber

-1 Tatlı Kaşığı Tuz

-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

-1 Litre Sıvı Yağ (kızartmak için)

-3 Adet Orta Boy Patates

Soğan Salatası İçin Malzemeler:

-1 Adet Kırmızı Soğan



Sponsorlu Bağlantılar


-1 Tutam Maydanoz

-2 Tatlı Kaşığı Sumak

-1 Adet Limon

Yapılışı:

İlk olarak malzemeleri küp küp doğruyoruz. Ciğerleri un ile buladıktan sonra eliyoruz ve ilk olarak ciğerleri daha sonra da patatesleri bol yağda kızartıyoruz. Geniş bir borcama aldığımız ciğerlerin ve patateslerin üzerine baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Soğan ve maydanozları kestikten sonra ciğerlerin üzerine ekliyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar


Sosyal Paylaşım

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir